after Thanksgiving day dinner（アフター・サンクスギビングデー・ディナー）
サンクスギビング翌日の夕飯ということで、勝手にそう呼んでいますが・・・。
我家のタイ人シェフ（Manaダディー）が、ターキーでタイ風サラダを作ってくれました。😊
本日のメニュー
『ラープ（サラダ）・ガイ ングアン（ターキー）』
※このプの発音が、ブなのか？発音しているのかしていないのか、微妙なので、小さく書いています。
ガイ＝鶏
ングアン＝Trunk（トランク）＝象の鼻
ターキーは、鶏、そして嘴のところに、象の鼻のように垂れ下がっているものがあるから、このように呼ぶのだそうです。
